中国动物疫病预防控制中心关于征求《牛羊屠宰质量管理规范（征求意见稿）》意见的函

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发布者：中国兽医协会发布时间：2026-01-05阅读次数：

各有关单位：

为规范牛羊屠宰行为，保障牛羊屠宰产品质量安全，我中心组织起草了《牛羊屠宰质量管理规范（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。请于2026年1月30日前将修改意见以信函或电子邮件形式反馈我中心屠宰事务处。

通信地址：北京市朝阳区麦子店街20号楼农业农村部屠宰技术中心屠宰事务处（邮编：100125）

电子邮箱：cadctzswc@163.com

附件：牛羊屠宰质量管理规范（征求意见稿）

中国动物疫病预防控制中心

（农业农村部屠宰技术中心）

2025年12月31日

信息来源：中国动物疫病预防控制中心