发布者：中国兽医协会发布时间：2026-03-11阅读次数：
各有关单位：
根据国家标准化管理委员会标准制修订计划，全国屠宰加工标准化技术委员会组织开展了推荐性国家标准《畜禽肉质量分级 牛肉》的起草工作，并在广泛征求意见基础上进行了修订和完善，形成《畜禽肉质量分级 牛肉（二次征求意见稿）》，现再次面向社会公开征求意见。有关意见建议请于2026年3月17日前通过信函或电子邮件方式进行反馈。
通信地址：北京市朝阳区麦子店街20号楼421室 中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）屠宰标准处
电子邮箱：tuzaibiaozhun@163.com
附件：
1.推荐性国家标准《畜禽肉质量分级 牛肉（二次征求意见稿）》及编制说明.pdf
全国屠宰加工标准化技术委员会
2026年3月11日
信息来源：中国动物疫病预防控制中心
电话：010-62129116 传真：010-62125789 邮箱：cvma@cvma.org.cn
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